月桂樹の木の下で

元フルート奏者の日記  料理、刺繍、花、フィギュアスケートなど、好きなことを気ままに書いてます。

Category [お菓子教室 ] 記事一覧

タルトタタン風りんごケーキ

こんにちは~。今日から11月です。朝晩冷えるようになりました。ウォ―キングで通る遊歩道に落ち葉があったり、柔らかい日差しに秋を感じますでも私にとっては、秋と言えば・・・りんご。りんごと言えば紅玉なんですね昨日は先日のパンの生徒さんたちがタルトタタン風りんごケーキを教えてほしいと希望があったので、お菓子教室をしました。このケーキは20年以上前(次女は生まれてなかった)にプールで知り合ったパイロットの...

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プロフィール

ローリエ

Author:ローリエ
元フルート奏者。
夫、子供2人、愛犬2匹と神奈川県湘南地区に住む。
趣味は、音楽、美術など芸術鑑賞。料理、園芸、手芸、散歩、スポーツ観戦(テレビ、特にフィギュアスケート)


自宅でパン教室を開いている。現在、自分のスキルアップの為パソコン教室、料理教室に通っている。
いつか、料理教室も開くのが夢。

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