月桂樹の木の下で

元フルート奏者の日記  料理、刺繍、花、フィギュアスケートなど、好きなことを気ままに書いてます。

Archive [2013年01月 ] 記事一覧

なるちゃんの新パートナー!

今日の夕刊に載ってました。朝日新聞 世界銅の高橋 木原と新ペア日本スケート連盟は30日、昨季フィギュアスケート世界選手権ペアで3位になり、日本初メダルを獲得した高橋成美(21)=木下ク=のパートナーが木原龍一(20)=中京大=に決まったと発表した。高橋は昨年12月、ともにメダルを取ったマービン・トラン(カナダ)とのコンビを解消していた。木原はシングルの選手で、昨年の全日本選手権で12位、2011年世界ジュニ...

ポテトブレッド&クロワッサン

昨日(28日)はパン教室でした。ポテトブレッドとクロワッサン。 ポテトブレッドを作っているところです。クロワッサンはデニッシュ同様、バターを生地に練りこむので、大変かな~と思いましたが、きっちり冷やしながら作ったので、うまくいきました。生徒さん達も大喜び。「大変かもしれないけど、作っていて楽しい」と言っていただき、教える身としては一番うれしい言葉です。私がこの教室を始めたのは、うまくできるできないよ...

料理教室に行ってきました~♪

Nシェフの料理講習会に行ってきました。豪華です 写真でお楽しみください。 キノコのマリネとカブの酒粕漬け酒粕につけたカブにサーモンを挟んでます。ゆずを乗せて、和風風味です。 カニクリームと帆立貝の重ね焼きパスタ添え タラバガニのみをほぐして、クリームコロッケを作り、ホウレンソウのソースをかけます。 ババリー鴨肉のポワレ蜂蜜とイチゴソース、生ワサビ添え ババリー鴨とは暴れん坊な鴨という意味だそうです...

ライ麦パン&デニッシュ

今日はパン教室の日でした。ライ麦パンとデニッシュパン。ライ麦パンはフルーツの洋酒漬けを入れて焼きます。ワインに合いそうな大人のパンです。飲めない私は、ライ麦ぱんを薄めに切って、クリームチーズやサーモン、生ハム、サラダ菜などを乗せて食べるのが好きです。デニッシュパンは、クロワッサンと同じ生地で作ります。バターを練りこんであるので、成形に悪戦苦闘手の熱生地が柔らかくなってしまって、なかなか大変!デニッ...

パソコンバック

私の友人に手作りバックの達人がいます。彼女は子供のころから裁縫が好きでいろいろ作って、趣味で自分のバックを作っていたようなのですが、口コミで広がり、今では立派なお仕事にしています。私も彼女を紹介されて、いっぺんにバックのファンになってしまいました。もちろん、彼女も素敵な人ですよ~ファンです!今まで作ってもらったのは、トートバック3つ、ポーチ3つ・・・今回はパソコンバックを注文しましたそれが出来上が...

復活!

復活しました!クロスステッチ。昔から刺繍が好きで、いろいろやっていたのですが、行きついたのがクロスステッチでした。始めたころは、一気にやって作品を増やしていたのですが、祖母の介護をきっかけにやめてしまいました。やりかけの作品がいっぱい残って・・・去年次女が大学に入り、祖母の介護も落ち着いた来たので、始めることにしました。  バラですね~あと少しだったんですけど・・・ 今月中に仕上げたいですね。久し...

イタリアンレストラン「セラフィーノ」

先日(18日)、友人2人とランチに行きました。どういう友人かということは後で書くとして・・・行ったお店がイタリアレストラン「セルフィーノ」駅近い住宅街に1年ほど前にできたお店で以前から気になってました。行ったことがあるというパンの生徒さんに聞いてみたら、「おいしいですよ~」との感想だったので即予約!店内はこじんまりしているけど、シックで大人の雰囲気。ランチの時間だったので店内は奥様方でいっぱい。シェフ...

ネイル・・・ひとりごと

昨日ネイルに行ってきた。最近なんか落ち込んでいたから(理由はない)、気分転換になった。 薄いピンクのフレンチ・・・シャンパンゴールドでアクセント付けて手も指もきれいではないけど、娘に頼んで写真を撮った。 実物の方がもう少しきれいかな~~~もともと楽器を演奏するので若いころから伸ばしたことはなく、それでなくても爪が小さくてコンプレックスだった。 今でも人前で料理することがあるので伸ばせない。だから、...

フィギュアの記事いろいろ・・・

今日(もう昨日か)の新聞にいろいろ載ってました。日本経済新聞 フィギュア羽生 シンボル選手にフィギュアスケートの全日本選手権で今季初優勝した男子の羽生結弦(宮城・東北高)が、日本オリンピック委員会(JOC)の最高位の協賛社だけがテレビCMなどに起用できる「シンボルアスリート(SA)」に新たに選ばれる見通しであることが16日、関係者の話で分かった。JOCがマーケティング事業の柱に据えるSAの肖像権は、...

雪の鎌倉をさまよう・・・

昨日はほんとうにすごい雪でした皆さんのところはいかがでしたか?こちら湘南地方は東京に比べるとかなり暖かいところなんですけど・・・最初は雨でいつの間にか雪になってました。まさか積もらないだろうな~なんて思っていたら、お昼前には真っ白銀世界!午後からミッチー先生のお宅で会食会があるので出かけました。もちろん車はだめなので、駅まで歩いてタクシーで行こうかと思ったら、昨日は成人の日 晴れ着姿の若者の長蛇の...

引き続き~

いや~、すごい雪になってしまいましたね~こちら湘南地方も辺り一面雪景色となってしまいました。そんな中、お昼から出かけた私。車で行くのはやめて、電車で行ったんですけど、大幅におくれてるし、バスもタクシーもダメ。結局、一駅乗って、そこからは雪の中一時間かけて歩いていきました まあこのことは後日書くということで・・・SOIですよね。後半も盛りだくさんだったんですが(すみません、記憶が・・・)最後は大ちゃ...

行ってきました! スターズオンアイス2013東京公演

おはようございます。あいにくの雨で寒いですね~ 成人の日なのに・・・全国の成人のお母さん達は今日だけは晴れてほしいと思ったでしょうに~すみません、うちにも来年成人の娘がいるもので、つい母の気持ちになってしまいましたさて昨日、行ってまいりました~スターズオンアイス2013東京公演!ただ、何か起こるのが我が家。主人も夕方からでかけることになっていたのですが、なんと私が主人のコート(普段着るショートコー...

いよいよ明日です!

明日(13日)、スターズオンアイスに行ってきます有明コロシアムは初めていくのですが・・・迷子にならないように・・・主人が行き方を調べてくれました。今回はいつになく協力的・・・?初だいまおです 大ちゃんは去年のフレンズで初でしたが、だいまおは初です。しっかり見てきますね。  楽しみです...

真央ちゃん トリプルアクセルに挑戦! 

真央ちゃんの記事です。朝日新聞 真央、3回転半に挑んだけど・・・フィギュアスケートの浅田真央(中京大)が7日、名古屋市内で開かれたアイスショーで、今季の公式戦で封印していたトリプルアクセル(3回転半)ジャンプに挑んだ。ショートプログラムの曲で滑った演技の冒頭で試し、うまく回りきれずにバランスも崩して両足で着氷。直後に苦笑いを浮かべた。浅田は今季、自身の代名詞とも言えるトリプルアクセルを組み込まず、12...

初買い物・・・

買ってしまった~   新年早々・・・昨日、知り合いの鎌倉在住のNさんのお宅で、半年に一度、Nさんご用達のブティックのバーゲンが開催されるのです。 Nさん宅です。 セーター、ジーンズなど~ 靴、バック・・・私が買ったのは~ ニットのパーカー おしゃれなニットセーター レザーのバック~ この3点・・・30~40%off  これにつられて買ってしまいますでも、物はすごく良くて、一点物が多いです。 一点ものにも...

新年会~♪

4日の夜、パン教室の生徒さん達(仲良しママさん3人)と新年会をしました。我が家から徒歩10分、住宅街におしゃれなワインレストランができたのでそこに行ってきましたワイン食堂「SAJI」です。 お店からお借りしました。外観です。 店内です。あまり広くはないですが、明るくていい雰囲気です。新年会コース(シェフのおすすめコース)料理9品 飲み放題(ワイン ビール ソフトドリンク)5000円 オードブル サラミ...

とうとう・・・

今日の一般紙に大ちゃんの記事が載ってました。スポーツ欄ではなくて社会面に・・・朝日新聞 フィギュア・高橋選手 「現役はソチ五輪まで」フィギュアスケートの高橋大輔選手(26)=関大大学院=が5日、2014年ソチ五輪を最後に引退する意向であることを表明した。高橋選手は大阪府門真市であったアイスショーで報道陣の質問に答え、「今の段階では現役はソチまでだと思っている。残り少ない時間を精一杯楽しんで逃げない...

お正月&箱根駅伝

年が明けて5日経ちましたね。お仕事の方は始まりましたか?主人は自営ですが4日から通常通り始まりました。主婦としては、いつも通りの方が落ち着きますけど、いかがでしょうか?さて今年のお正月は主人の実家で過ごしました。毎年、主人と娘たちは行っていたのですが、私は本当に久しぶりでした。主人の両親は80代。体力は落ちたものの、何とか二人でやっているようです。でも、やっぱり見ていて何をするにもしんどそうです。...

あけましておめでとうございます!

2013年の始まりです   今年もよろしくお願いします。年末から今日までブログを休みましたが、多くの方にいらしていただきました。ありがとうございます。すごくうれしかったですなかなか思ったことをうまく言葉であらわせませんが、これからも楽しんでやっていこうと思いますので、よろしくお願いします高橋大輔ファンのお友達、naoさんとtamaさんから素敵な年賀状をいただきました。ここで披露しちゃいます。 naoさんの年...

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プロフィール

ローリエ

Author:ローリエ
元フルート奏者。
夫、子供2人、愛犬2匹と神奈川県湘南地区に住む。
趣味は、音楽、美術など芸術鑑賞。料理、園芸、手芸、散歩、スポーツ観戦(テレビ、特にフィギュアスケート)


自宅でパン教室を開いている。現在、自分のスキルアップの為パソコン教室、料理教室に通っている。
いつか、料理教室も開くのが夢。

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