月桂樹の木の下で

元フルート奏者の日記  料理、刺繍、花、フィギュアスケートなど、好きなことを気ままに書いてます。

祈りの日

今年も今日という日がやってきた。その時間、静かに祈った。笑顔で過ごせる日が多くなりますように・・・明日、人生初の胃カメラ。ちょっと緊張。...

苺ジャム

少しずつ春の訪れを感じるここ数日。春になると作る。苺ジャムジャムの中で一番好き。以前にも書いたけど、ジャムの女王だと思う。作っている時、なんだかうれしくなる。水は使わない。苺とグラニュー糖とレモンで作る。小さなビンに入れて・・・パンと一緒に・・・至福の時写真は去年のモノだけど。4月までジャム用の小ぶりな苺が出てくる。たくさん作りたいな~...

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プロフィール

ローリエ

Author:ローリエ
元フルート奏者。
夫、子供2人、愛犬2匹と神奈川県湘南地区に住む。
趣味は、音楽、美術など芸術鑑賞。料理、園芸、手芸、散歩、スポーツ観戦(テレビ、特にフィギュアスケート)


自宅でパン教室を開いている。現在、自分のスキルアップの為パソコン教室、料理教室に通っている。
いつか、料理教室も開くのが夢。

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