こんにちは~ 四大陸ショックから少々心が落ち着いた今日この頃・・・
今日は雨・・・寒いです

さて、昨日はバレンタインデー~ 皆様意中の方にチョコをお渡しになりましたか~

私は、今回何を作ろうかなと思っていたところある日、お隣の奥様から「バレンタインのなにかケーキって作られますの?」と、わざわざお電話をいただきました。
実はこの奥様、去年、私のシュトレーンを食べてくださってから、私のパンのファンになってくださいました

そうおっしゃっていただくと、嬉しくなって俄然やる気を出して、何にしようとレシピをひっくり返し、あれこれ考える毎日・・・大ちゃんショックの私にはいい刺激でした。

奥様は生クリームが苦手とおっしゃっていたので、(私もデコレーションは苦手)ココア生地のフルーツケーキにしました。

生地の中に入れるフルーツは、シュトレーンで使った洋酒漬けのを使いました。そのほかにクルミも入れてみました。

バレンタインフルーツケーキ1(縮小) ハート型に焼いて・・・

ハートのフルーツケーキ粉砂糖(縮小) 粉砂糖の雪を降らせて~

バレンタインラッピング(縮小) ラッピング

14日の朝にお隣にお届けしました。 ご主人に差し上げるのかな~なんかドキドキ・・・

私は主人に・・・(しょーがない!)

後は同じ敷地内に住む弟の息子たち3人に・・・

でもね~

失意の大ちゃん 傷心のこの方に上げたかったな~~~

叶う筈もなく・・・大切な時におなかを壊してもいけないし~ なんて妄想の世界にひとり浸ってニヤついてます


自画自賛ですが・・・このフルーツケーキ、美味しいです

プレゼントのメニューに加えたいです



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2013.02.15 / Top↑
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