おはようございます。

今朝は曇っていてどんよりしています
湿度もあってムシムシ・・・体にこたえますね~

こういう時はお酢料理 と思って昨日作っちゃいました

 大ちゃんも食べてるピクルス

大ちゃんのピクルス(縮小)

石井先生考案 体内活性ピクルス

これは、2012年5月にNHKの「あさイチ」という番組で紹介されたのもです。
私も以前ブログに書きました(2012年5月6日 )
材料と作り方も書いてあります。よろしかったら参考にしてください

注意!材料にレンコンが抜けてます(汗)すみません。。。


以前作ったときは、食べきってしまってからそのままやめてしまいましたが、今回はしばらく続けてみようかと思っています。

昨日の朝作って半日おいて味見しましたが、去年より美味しく感じます。
それだけ体が必要としているということでしょうか~

これを食べてこの酷暑を乗り切りたいです

もちろん、大ちゃんの応援も今まで以上に頑張りたいです

みなさんも作ってみて~ 体にいいだけでなく美味しいですよ

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2013.07.15 / Top↑
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