09 | 2017/10 | 11

1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
プロフィール

ローリエ

Author:ローリエ
元フルート奏者。
夫、子供2人、愛犬2匹と神奈川県湘南地区に住む。
趣味は、音楽、美術など芸術鑑賞。料理、園芸、手芸、散歩、スポーツ観戦(テレビ、特にフィギュアスケート)
最近はガーデニングに目覚める。


自宅でパン教室を開いている。現在、自分のスキルアップの為パソコン教室、料理教室に通っている。
いつか、料理教室も開くのが夢。

カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
検索フォーム
ブロとも申請フォーム
QRコード
QR
FC2カウンター
 

バターロール&シュークリーム

今日はパン教室の日。
パン教室のことも最近書いてませんでしたが、こちらも再開。

今日は皆さんのご希望で、シュークリームも教えてほしいとのことでしたので、パンは基本のバターロールにしました。

バターロールの成型も久しぶりだったので思い出していただきました。


最近は教室を始めるまえに、元気を出していただこうとスムージーをお出ししてます。

ブルーベリーのスムージー(縮小)
ブルーベリーと玄米酢のスムージー

はちみつも入れて飲みやすいです。
玄米酢ですっきりします。

ブドウパン&バターロール(縮小)
バターロール
奥にあるのはブドウパン

カレー風味のサラダ(縮小)
カレー風味の牛肉サラダ

7月の教室(縮小)
味噌風味のスープを添えて・・・
本日のランチ

そして・・・
シュークリーム(縮小)
シュークリーム

シュークリーム2(縮小)
カスタードクリームの上に生クリームをのせて、仕上げに粉砂糖をかけました。
ミントも添えて。。。

よく膨らんでよかったです。

皆さん大満足~


楽しい時間でした。





スポンサーサイト

Comment